Check-lists

O checklist diário do açougue é a ferramenta que garante a execução correta dos processos, mantendo o padrão de qualidade e segurança alimentar. Nesta página, você encontrará os itens que devem ser verificados e cumpridos todos os dias, assegurando a limpeza, organização, controle de validade, apresentação dos produtos e funcionamento adequado dos equipamentos. Seguir o checklist é garantir que nada passe despercebido e que o setor opere com excelência do início ao fim do dia.

"Quem cuida dos detalhes, garante a confiança do cliente — todos os dias, sem exceção."